Türkçe English Özbekça


Праздник скотоводов

Некоторые примеры из праздников животноводов

ОБРЯД, ПРОВОДИМЫЙ ВО ВРЕМЯ БРАЧНОГО СЕЗОНА У ОВЕЦ


Брачный сезон у овец длится с 1 октября по 20 ноября. За два месяца до этого бараны отделяются от основного стада. С началом брачного сезона во всех деревнях Анатолии, где занимаются животноводством, народ собирается на праздник животноводов. Жители деревни, собравшиеся на площади, играют на барабанах и флейте. Чабаны отпускают баранов, предварительно окрашенных хной, к стаду. В некоторых деревнях перед этим процессом имам читает молитву.

У населения бытуют поверья, связанные с этим праздником. Также в этот день исполняют некоторые ритуалы. Считается, что если перед праздником на спину барана посадить мальчика, родившиеся ягнята будут иметь мужской пол, а если посадить девочку, то ягнята будут иметь женский пол. Также считается, что если первый баран выберет себе овцу с черной шерстью – зима будет теплой, а если выберет овцу с белой шерстью, то зима будет суровой. Если баран выберет овцу с бурой шерстью, то зима будет в меру холодной. После этого процесса чабан должен сделать ритуальное омовение. Считается, что если чабан до ритуального омовения пройдет среди стада, то ягнята родятся больными. Также бытует поверье, что если кто-то будет ходить с пустым сосудом в руках, то у овцы не будет хватать молока, для ягненка.

Праздник Сая (Saya Bayramı)
Слово «сая» означает морду овцы. Празднуется этот праздник через сто дней после начала брачного сезона у овец. Продолжительность беременности у овец 150 дней. Считалось, что после беременности, через сто дней ягненок оживает, у него начинает расти шерсть в утробе матери. Этот день называют праздником Сая, который празднуется пышно. Ночью этого дня проводятся следующие мероприятия:

1 . Чабаны, дети и молодежь, надев на себя странные костюмы, ходят по домам, поют песни, говорят скороговорки и собирают чаевые.

2 . В некоторых регионах, чабаны, которые ходят по домам, устраивают маленькие спектакли, где главные герои «Араб» и «Старец». Эти двое постоянно дерутся друг с другом и в итоге «Старец» умирает. Чтобы воскресить «Старца», необходимо ему в рот положить еду, от чего он воскресает.

3 . После того как чабаны закончат ходить по домам, они приготавливают пищу из собранных продуктов и, собравшись вместе, ужинают. В этот день до утра играют на музыкальных инструментах и поют песни.

ОБРЯДЫ, СВЯЗАННЫЕ С ПРИПЛОДОМ У ОВЕЦ

Среди праздников чабанов, которые протекают в течение пятимесячного периода, этот ритуал является последним. Эти ритуалы проводятся через пятьдесят дней после праздника Сая. В это время у овец начинается окот. Этот период ошибочно считать праздником, в это время проводятся только некоторые ритуалы.

В вилайетах Малатья, Карс, Эрзинджан с рождением первых ягнят чабаны ходят по домам и собирают подарки с хозяев овец, находящихся в стаде. Чабану, который принесет в деревню первого ягненка, дают щедрые чаевые. В некоторых регионах во время рождения ягнят чабаны пасут стадо недалеко от деревни. Когда рождается ягненок, они через кого-нибудь передают весть хозяину. Владельцы овец в этот период приносят чабану подарки и различные кушанья.

Есть некоторые поверья и запреты, связанные с периодом окота у овец. В этот день нежелательно давать соседям соль или огонь. Также за два месяца до окота у овец нежелательно давать соседям дрожжи, соль и огонь.






© 2013 МИНИСТЕРСТВО КУЛЬТУРЫ РЕСПУБЛИКИ ТУРЦИЯ
1229